Pracovní princip a výhody ultrazvukové řezací nože pro potraviny
Ultrazvukové zařízení pro řezání potravin se skládá z ultrazvukových převodníků, vnějšího pláště, zesilovače, nůž z titanové slitiny a CNC pohonné jednotky. Ultrazvukové řezací stroje jsou inovace v oblasti zpracování potravin. Ultrazvukový stroj na řezání potravin vibruje při vysoké frekvenci 40 kHz nebo 20 kHz, což snižuje třecí odpor na řezném povrchu. Toto nízké tření umožňuje řeznému kotouči hladce vyřezávat potraviny, čímž je řezný povrch jídla čistý, krásný a nedeformovaný. Navíc řezání ultrazvukem snižuje množství potravy během řezání. To snižuje prostoje, abyste vyčistili výrobní systém. Ultrazvukové nože pro potraviny lze také snadno instalovat do stávajícího výrobního systému, který vám pomůže lépe řezat.
Výhody produktu
● Vícevrstvé řezání produktů může zachovat barvu mezi vrstvami
● Výhody ultrazvukových řezů: jemný řez, bez štěpení, bez lepení nože
● Multifunkční typ, více sady řezacích nožů, vhodný pro produktovou řadu.
● Široká škála řezných předmětů, mražených výrobků, krémových výrobků se může přizpůsobit
● Přizpůsobené modely řezání produktů lze přizpůsobit podle potřeb zákazníka
Najít profesionální ultrazvukový řezací stroj?
Klikněte na Altrasonic Technology, abyste to udělali !
