20K 800W ultrazvuková řezačka potravin s vysokou kvalitou
Specifikace :
Frekvence | 20 KHz |
Napájení | 800 W |
Vstup | AC110-240V, 50/60 Hz |
Regulátor výkonu | krokové nebo kontinuální |
Délka čepele | 255 mm |
Materiál řezné hlavy | nerezová ocel, slitina titanu, legovaná ocel. |
Machine Wight | 15 ~ 18 kg |
Příslušenství | nožní spínač, přídavný nůž |
Chladicí zařízení | lze nainstalovat tlakový vzduch. |
Délka kabelu | 3M nebo přizpůsobené |
Nožní spínač | dostupný |
Výhody:
l Řezné rychlosti lze podstatně zvýšit
l Vibrace ultrazvukového systému zpracování potravin pomocí vysokofrekvenční vlny k rychlému krájení jídla;
l Výrazně zkrátil normální čas odstávky pro vyčištění
l Poskytuje nový způsob řezání kusů, řezání, řízení a přenosu zarovnávání nebo různých druhů potravin;
l Způsobuje minimalizaci výrobních toků;
l Speciálně pro řezání potravin s vysokou viskozitou;
l Řezání je velmi hygienické;
l Řezané jídlo vypadá elegantně a krásně;
l Vhodné pro automatizovanou montážní linku, nemusíte dělat mnoho změn na původní lince, což šetří výrobní náklady.
Rozdíl mezi tradičním a ultrazvukovým řezáním
Ultrazvukový řezací stroj je využití vlnové energie pro řezací zařízení, hlavní funkcí je nepoužívat tradiční hranu.
Při tradičním řezání se k řezání řezného materiálu používá nástroj s ostrou hranou. Tlak je koncentrován na okraji čepele, tlak je velmi velký, více než pevnost řezného materiálu ve střihu, pak je materiál otevřen. Protože je materiál řezán silným tlakem, hrana řezného nástroje by měla být velmi ostrá a materiál sám musí nést relativně velký tlak. Proto řezný účinek pro měkký, pružný materiál není dobrý, obzvláště obtížnější pro lepivý materiál.
